שעועית ירוקה קפואה עם שום

שלב 1

2 כף שמן זית

מחממים שמן זית במחבת על חום בינוני.

שלב 2

2 שיניים שום

מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים אותו כ-30 שניות עד שמתפשט ריח נעים.

שלב 3

300 גרם שעועית ירוקה

מוסיפים את השעועית הירוקה הקפואה ומערבבים היטב. מבשלים במשך כ-5 דקות, עד שהשעועית מתרככת.

שלב 4

0 מלח

0 פלפל

0.5 מיץ לימון

מוסיפים מלח, פלפל ומיץ לימון, אם רוצים, ומערבבים שוב.

שלב 5

מבשלים עוד כ-2 דקות נוספות ואז מכבים את הלהבה.