0 רסיס בישול
1.5 כוס פרחי ברוקולי
מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס. מכינים תבנית אפיה מרובעת בגודל 20 ס"מ בתרסיס בישול. טוחנים את הברוקולי בנפרד במעבד מזון ומערבבים אותו עם כל החומרים היבשים בקערת ערבוב. בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים الرטובים.
יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים היטב. מעבירים את התערובת לתוך תבנית האפייה ומניחים בתנור.
אופים במשך 25-30 דקות או עד שהמזלג יוצא יבש.
חותכים בגודל הרצוי ומגישים חם.