סלמון מטוגן במחבת

להכין מרינדה

1 כף מיץ לימון

0.25 כוס שמן זית

1 שיניים שום

0.25 כפית פלפל

1 כף דיל

0.125 כפית מלח

בקערה לשלב 1 כף מיץ לימון, 0.25 כוס שמן זית, מלח, פלפל, שן שום פרוסה, ומעט ציפורן.

להוסיף סלמון

12 פילה סלמון

להוסיף פילה סלמון.

למרינדה ולחמם מחבת

לתת להם למרינדה במשך 15 דקות בטמפרטורת החדר. לחמם מחבת גדולה על חום בינוני במשך 2 דקות.

לבשל את הסלמון

0.25 כוס שמן זית

12 פילה סלמון

להוסיף 1 כפית שמן זית ואז להוסיף את הסלמון. לבשל במשך 5 דקות מכל צד. הסלמון צריך להיות מוכן כאשר הוא מתפרק בקלות עם מזלג.

להעביר לצלחות

להעביר את הסלמון לצלחות.

להגיש עם פרוסות לימון

2 פרוסות לימון

להגיש עם פרוסות לימון.