מתכון נאגטס

הכנת הבצק

500 גרם חזה עוף טחון

1 ביצה

0.5 כוס קמח

0 מלח

0 פלפל

0 פפריקה

0 שום אבקה

נתחיל בלתבל את חזה העוף הטחון. נוסיף לו ביצה, קמח וכל התבלינים שרצינו ונערבב הכל יחד עד שהתערובת חלקה.

יצירת הנאגטס

נקח כף מהתערובת ונעצב לנאגט בצורה עגולה או מלבנית, מה שמעוניין.

ציפוי בנאגטס

1 כוס פירורי לחם

נגלגל כל נאגטס בפירורי לחם עד שיהיה מצופה היטב.

טיגון

נחמם שמן במחבת ונקפיץ את הנאגטס עד הזהבה, בערך 3-4 דקות מכל צד.

שרשרת הגשה

מומלץ להגיש עם רוטב צ'ילי מתוק או קטשופ. אם רוצים לגוון אפשר להוסיף סלט ירקות בצד!