מניחים את הכנפיים בקערה גדולה.
3 כף שמן זית
2 כף רוטב סויה
1 כף דבש
2 שיניים שום
0 מלח
0 פלפל
מוסיפים את שמן הזית, רוטב הסויה, דבש, שום קצוץ, מלח, פלפל ותיבול נוסף. מערבבים היטב עד שהכנפיים מצופות בצורה אחידה.
מניחים את הכנפיים על תבנית עם נייר אפייה, במרחק זה מזה כדי שהן יתבשלו באופן שווה.
מחממים את התנור ל-200 מעלות צלזיוס ואופים את הכנפיים במשך 30-40 דקות, או עד שהן מזהיבות ופריכות.
אם רוצים, אפשר להפוך את הכנפיים באמצע כדי לקבל צבע אחיד.
הכנפיים בתנור יוצאות עסיסיות ומוכנות להיות מוגשות! אפשר להגיש אותן עם רוטב צ'ילי מתוק או רוטב ברביקיו בצד, ושיהיה בתיאבון!
לכדי להעביר את המתכון לשלב הבא, תוכלו להוסיף ציפוי של פירורי לחם או פרוסות גבינה לפני האפייה כדי לקבל עוד יותר פריכות.
כמו כן, מומלץ לגרר כמה ירקות כמו גזר וקולורבי לצידה – זה מוסיף צבע וויטמינים.
אם אתם מתכננים אירוע גדול או מסיבה, זה עשוי לעניין אתכם לדעת שניתן להכין את הכנפיים בתנור מראש.
לאחרונה אני נתקלת בשאלה 'מה עושים אם אין לי תנור?' והכנו מתכון נהדר להכנת כנפיים על גריל.