2 סטייק פלאט איירון
חתכו את הסטייק פלאט איירון לאורכו כך שיתקבלו שני רצועות שוות.
שימו את כל המרכיבים במגש אפייה גדול או בשקית זיפלוק.
2 סטייק פלאט איירון
0 בשר
הוסיפו את הבשר ותניחו במקרר למשך שעה או יותר. התחילו את גריל הבשרים. כאשר הטמפרטורה גבוהה, הוסיפו את הסטייקים. כיסו ובישלו במשך 3 דקות. הפכו את הסטייקים ובשלו את הצד השני במשך 3 דקות נוספות, או עד למידת העשייה הרצויה.
