גרנולה אורגנית ביתית עם פירות טריים

חממים את התנור

0.25 כוס סוכר חום

0 אגוזים

3 כוס שיבולת שועל

0.75 כפית מלח

מחממים את התנור ל-120 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה, מערבבים את שיבולת השועל, האגוזים, המלח והסוכר החום.

מוסיפים סירופ ומס oil

0.25 כוס סירופ מייפל

0 שמן בישול

מוסיפים את סירופ המייפל והשמן ומערבבים היטב.

אופים את הגרנולה

0 גרנולה

0 מריחה

שמים את התערובת בצורה דקה ואחידה על שתי תבניות אפייה עם דפנות בגובה של אינצ׳ בערך. מבשלים במשך 45-60 דקות, מערבבים בעדינות כל 15 דקות ומשנים את מיקום התבניות בכל פעם שמערבבים. זה יספק שיזוף אחיד יותר. הערה: הגרנולה מוכנה כאשר יש לה צבע שזוף נאה, לא כהה, וניתן ללעוס אותה בקלות.

מוציאים את תבניות האפייה

מוציאים את התבניות מהתנור.

מקלים ומאחסנים

0 פירות מיובשים

0 גרנולה

נותנים לגרנולה להתקרר; לאחר מכן מוסיפים פירות מיובשים ושמים בשקיות פלסטיק סגורות. זה יחזיק מעמד במשך שבועיים, ללא קירור.

מגישים

26 פירות

מגישים עם פירות טריים.