דייסת סולת קלאסית

בישול מים עם מלח

4 כוס מים

0.5 כפית מלח

בסיר גדול, הביאו את המים לרתיחה עם המלח.

הוספת סולת

1 כוס סולת

כשהמים רותחים, הוסיפו את הסולת בהדרגה תוך ערבוב מתמיד.

בישול דייסה

נמוך את הלהבה ובשלו במשך 10 דקות, עד שהדייסה מתעבה.

הוספת סוכר וחמאה

0.25 כוס סוכר

1 כף חמאה

אם אתם אוהבים את הדייסה מתוקה, הוסיפו את הסוכר והחמאה וערבבו היטב.

מנוחה והגשה

בסיום ההכנה, הסירו מהכיריים ותנו לדייסה לנוח לכמה דקות. מומלץ להגיש חמה.