שייטל מתכון

חימום השום בשמן זית

2 כף שמן זית

2 שיניים שום

מתחילים בחימום השום בשמן הזית במחבת על חום בינוני.

בישול שייטל במחבת

800 גרם שייטל

כששום מתחיל לפרסם ריח נעים, מוסיפים את השייטל למחבת ומבשלים מכל צד במשך כ-4-5 דקות.

תיבול השייטל

1 כפית אורגנו יבש

0 מלח

0 פלפל

לאחר מכן, מפזרים מלח, פלפל ואורגנו על השייטל.

סיום בישול ונחת

מבשלים במשך 2-3 דקות נוספות, מסירים מהכיריים ונותנים לבשר לנוח.