פסטה פסטו כמו של "פסטה בסטה"

הכנת הפסטו

6 אגוזי קשיו

4 חופן בזיליקום

2 שיניים שום

50 גרם פרמזן

1 כפית מלח

0.5 כפית פלפל

0.25 כוס שמן זית

מכניסים את כל הרכיבים לנינג'ה עד שמתקבל פסטו לא סמיך מדי. לטעום ולתקן טעמים, אפדר להוסיף שמן אם צריך.

הכנת הרוטב

25 גרם חמאה

2 כף שמנת מתוקה

0.25 כוס מי פסטה

לשים את הפסטו בקערת נירוסטה.
להוסיף חמאה, שמנת ומי פסטה ולערבב עד לאיחוד.
להוסיף את הפסטה ולהגיש עם פרמזן מגורד.