צ'ילי הודו שיכור

מתכון - צ'ילי הודו שיכור. ועוד מאות מתכונים באתר. הכנסו עכשיו.

חימום השמן

0 שמן בישול

מחממים בעדינות את השמן בסיר גדול. אל תתנו לזה לעשן!

הוספת ירקות

1 פלפל מתוק

2 ג'לפנו

4 שיניים שום

1 בצל

מוסיפים את הבצל, פלפל מתוק, שום וג'לפנו.

סוטה את הירקות

מאדים על חום בינוני עד להתרככות, בערך 5 דקות.

הוספת תבלינים

0 ירק

0 תבלינים

מוסיפים את כל התבלינים המגוררים ומערבבים היטב כדי לצפות את הירקות.

הוספת הודו

0 הודו שלם

מוסיפים את ההודו.

בישול וערבוב ההודו

מאדים במשך שלוש או ארבע דקות, עד שיתבשל לחלוטין. השתמשו בכף או במרית כדי לשבור אותו לחתיכות.

הכנת עגבניות

14.5 עגבניות משומרות

14.5 עגבניות משומרות

0 פלפל חריף

0 נוזלים

מסננים את הנוזלים מעגבניות מקולפות לתוך סיר הצ'ילי. לאחר מכן קוצצים את העגבניות ומוסיפים אותן גם כן. מערבבים.

הוספת שעועית ושאר החומרים

16 שעועית שחורה

2 כף רוטב סויה

1 בירה

מוסיפים את השעועית השחורה, הבירה ורוטב סויה. מערבבים.

הוספת כוסברה

1 צרור כוסברה

מוסיפים כוסברה ומערבבים היטב.

בישול איטי

מכסים ומבשרים על חום נמוך במשך חמש עד עשר דקות. לאחר מכן מכבים את הלהבה ומניחים לנוח במשך כחמש עשרה דקות לפני ההגשה.

לא חובה

קישוטים

0 שמנת חמוצה דלת שומן

0 פרוסות אבוקדו

0 צ'יפס טורטיה

0 בצל ירוק

0 גבינה

מעלים עם שמנת חמוצה דלת שומן, גבינה מגורדת, פרוסות אבוקדו, בצל ירוק קצוץ, או כל דבר אחר שמתאים לכם! אני אוהב לאכול את זה עם צ'יפס טורטיה.

%D7%A6%27%D7%99%D7%9C%D7%99+%D7%94%D7%95%D7%93%D7%95+%D7%A9%D7%99%D7%9B%D7%95%D7%A8