מרק עוף יוני עם אורזו

מתכון - מרק עוף יוני עם אורזו. ועוד מאות מתכונים באתר. הכנסו עכשיו.

1 כף שמן זית בתולי

0 מרק

בסיר מרק גדול, חממים שמן זית על חום בינוני גבוה.

3 גזר

3 גבעולי סלרי

מוסיפים גזר וסלרי ומבשלים במשך 5 דקות על חום בינוני.

0.8 ליטר מרק עוף

מוסיפים מרק עוף.

0 מלח ופלפל

1 כף תימין יבש

מוסיפים תימין יבש, מלח ופלפל.

3 חזה עוף

3 גבעולים תימין

מוסיפים חזה עוף מבושל קצוץ ותימין טרי. מביאים לרתיחה.

2 כוס פסטת אורזו

מוסיפים פסטת אורזו ומבשלים במשך 7-10 דקות עד שהפסטה מתבשלת.

0 קליפת לימון

0 מיץ

1 לימון

מוסיפים קליפת לימון ומיץ מלימון גדול אחד.

1 לימון

מגישים עם פרוסת לימון.