1 כף אבקת אפייה
1.75 כוס קמח
2 כף סוכר
0.5 כפית מלח
מחממים את מכונת הוופלים. בקערה גדולה מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, סוכר ומלח.
1 כפית תמצית וניל
0.25 כוס חמאה
3 ביצים
1.5 כוס חלב
מערבבים היטב. בקערה נוספת מוסיפים את הביצים המוקצפות, חמאה מומסת, תמצית וניל וחלב.
מוסיפים את המרכיבים הרטובים לייבשים ומקציפים בעדינות. ממלאים בעזרת כוס במרכז מכונת הוופלים החמה, או הכמות המומלצת על ידי היצרן.
0 מפזרים
מפזרים את התערובת הרחק מקצה המכונה. סוגרים את המכסה ומבשלים עד שהוופל מוזהב יפה.
2 כף סוכר
מגישים עם סוכר אבק מפוזר.
