גרנולה אורגנית ביתית עם מייפל ופירות טריים

חממים תנור

0.25 כוס סוכר חום

0 אגוזים

3 כוס שיבולת שועל

0.75 כפית מלח

מחממים את התנור ל-120 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה, משלבים את שיבולת השועל, אגוזים, מלח וסוכר חום.

הוספת לפירות

0.25 כוס סירופ מייפל

0 שמן בישול

מוסיפים את הסירופ מייפל והשמן ומערבבים היטב.

אפיה

0 גרנולה

0 מפזרים

מפזרים את התערובת בצורה אחידה על תבניות אפייה עם דפנות גבוהות. מבשלים במשך 45 עד 60 דקות תוך ערבוב עדין כל 15 דקות והחלפת מיקום התבניות בכל ערבוב. זה ייתן לך צבע שזוף אחיד. הערה: הגרנולה מוכנה כשיש לה צבע שזוף נעים, לא כהה, וניתן ללעוס אותה בקלות.

הסרת תבניות

מוציאים את התבניות מהתנור.

קירור ואחסון

0 פירות מיובשים

0 גרנולה

מניחים לגרנולה להתקרר; לאחר מכן מערבבים פירות מיובשים ומניחים בשקיות פלסטיק סגורות. זה יישמר במשך שבועיים ללא קירור.

הגשה

26 פירות

מגישים עם פירות טריים.