עוגת סנאקינג גזר ובננה

אידוי גזר ובננה

1 כוס גזרים

1 בננה

אדים את הגזרים עד שהם רכים מאוד, ואז מועכים אותם לגמרי עם הבננה.

הכנה של תערובת רטובה

1 כוס גזרים

1 בננה

0.5 כוס יוגורט נטול שומן

1 ביצה

0 שמן בישול

ממלאים את תערובת הגזרים והבננה עם ביצה, יוגורט, סוכר ושמן.

ערבוב קמח

1 כפית סודה לשתייה

1 כפית קינמון

בקערה נוספת, משקעים את הקמחים, סודה לשתייה וקינמון.

הוספת תוספות

0.5 כוס צימוקים

ממלאים את התערובת עם החומרים הרטובים ומערבבים יחד עם צימוקים.

חימום התנור

0 ספריי בישול

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס ומשפריצים תבנית בגודל בינוני עם ספריי בישול.

אפייה

אופים במשך 30 עד 40 דקות, תלוי בגודל התבנית בה אתם משתמשים. העוגה מוכנה כאשר קיסם המוחדר באמצע יוצא נקי.