גוף" ציפוי גלידה דנית

מעיכת התותים

0.25 חבילה תותים

0.125 כוס סוכר

בבלנדר הוסיפו את התותים ואת הסוכר וערבבו עד שהמרקם חלק. הניחו בצד לרגע.

הכנת הקצפת

0.25 כוס סוכר מאודה

0.25 כוס חלבוני ביצים מפוסטרים

שלפו קערה והוסיפו את חלבוני הביצים ואת הסוכר המוקצף.

הקצפת

ערבבו עד שתתחיל להיווצר קצפת.

הוספת תערובת התותים

2 כפית מיץ לימון

0.25 חבילה תותים

שפכו את תערובת התותים ומיץ הלימון והמשיכו לערבב היטב.

קירור והגשה

שימו את הגוף במקפיא במשך כחצי שעה עד שיתקשה לגמרי, ולאחר מכן הגישו.

סוף הכנת הקינוח

אני חייב לומר שזה קרוב מאוד לדבר האמיתי.