פסטה עם צ'ילי בסיר לחץ

סופסוף החום

1 פלפל מתוק

1 כף שמן זית

1 בצל

הדליקו את סיר הלחץ והפעילו את מצב הסוטה. לאחר שהתחמם, הוסיפו את שמן הזית, בצל ופלפל מתוק. סוטו במשך 3 דקות.

הכנת הבשר

450 גרם בשר טחון

הוסיפו את הבשר הטחון והמשיכו לערבב עד שהבשר מתבשל לחלוטין.

הוספת תבלינים

0 תבלינים

הוסיפו את התבלינים. ערבבו.

הוספת עגבניות ושעועית

800 מ"ל עגבניות

400 מ"ל שעועית אדומה

הוסיפו עגבניות מרוסקות ושעועית אדומה וערבבו היטב.

ערבוב נוזלים ופסטה

2 כוס פסטת מקרוני

720 מ"ל ציר עוף

שפכו את ציר העוף ואת פסטת המקרוני. ערבבו את התערובת היטב.

כיבוי

לחצו על כפתור החיסול בסיר הלחץ.

סגירת מכסה

מקמו היטב את המכסה על סיר הלחץ ונעול אותו. קבעו את הוונטיל על סגירה והחלו את זמן הבישול הידני למשך 4 דקות.

שחרור לחץ

ברגע שהזמן הסתיים, בזהירות הניחו את הוונטיל לשחרור ואפשרו למחט הלחץ לרדת לפני פתיחת מכסה הסיר.

ערבוב המנה

0 צ'ילי עם פסטה

הסירו את המכסה וערבבו היטב את מתכון הצ'ילי עם פסטה.

הוספת גבינה

2 כוס גבינת מונטריי ג'ק

ערבבו את הגבינה.

הגשה

הוסיפו את התוספות האהובות עליכם והגישו.