מוקפץ עוף בלו מיין

מתכון - מוקפץ עוף בלו מיין. ועוד מאות מתכונים באתר. הכנסו עכשיו.

1 שיניים שום

2 כפית גינג'ר

0 שמן לבישול

בסיר גדול עם ציפוי מונע הידבקות, חממים שמן; מוסיפים גינג'ר ושום ומבשלים על חום בינוני במשך דקה.

0.5 כוס מרק עוף

0.5 כוס גזר

מוסיפים עוף וגזר; מבשלים על חום גבוה בינוני, מערבבים מדי פעם, עד שהעוף מעט מזהיב, כ-2 דקות.

0 נודלס

0.5 כוס גזר

מוסיפים את יתר המרכיבים חוץ מהנודלס; מבשלים, מערבבים כל הזמן, עד שהגזר רך-קריספי, כ-3 דקות. מוסיפים את הנודלס ומבשלים עד שהחום מתפשט, כ-1 דקה.