חביתת קישואים עם Chicken

הכנת ביצים

1 כף מים

3 ביצים

מקציפים ביצים ומים בקערה.

הוספת קישואים ותיבול

2 מלח ופלפל

150 גרם קישואים

מוסיפים את הקישואים המגוררים ומSeason with salt and pepper.

בישול החביתה

80 גרם עוף מילנזי שנותר

3 ביצים

1 כף שמן

מחממים את השמן במחבת קטנה Non-stick. כאשר הוא חם, מוסיפים חצי מתערובת הביצים ומבשלים במשך 1 דקה עד שהביצה מתחילה להתייצב. מפזרים באופן שווה חצי מעוף קצוץ.

השלמת הבישול

3 ביצים

מבשלים עוד 1-2 דקות, עד שהביצה זהובה מתחת, ומתייצבת רק למעלה. מחליקים לצלחת הגשה, מקפלים אותה תוך כדי.

הגשה

מגישים את החביתה עם סלט האהוב עליכם.