לבבות יום האהבה

חימום תנור

חממים את התנור ל-220 מעלות צלזיוס (425 מעלות פרנהייט)

חיתוך הלבבות

0 עוגיות

הפשרו את דף הבצק לפי ההוראות על הקופסה. פרסו את דף הבצק וחיתכו כ-8 לבבות עם חותכן עוגיות בצורת לב.

קישוט הלבבות

4 כף סוכר שטוח

4 ביצה למריחה

דקרו כל לב עם מזלג, brush עם ביצה מועברת ומעט פזרו סוכר מעל.

אפייה

הניחו את הלבבות על תבנית אפייה משומנת ואפו במשך כ-10 דקות עד שיתפחו ויתקבל צבע חום זהוב.

קירור הלבבות

תנו להם להתקרר.

חיתוך התותים

100 גרם תותים

פרסו את התותים וחצו את הלבבות בצורה אופקית בעזרת סכין חדה.

הרכבת הלבבות

100 גרם תותים

הניחו לבבות זה על זה עם שמנת פראצ'ה ותותים פרוסים.

קישוט הסופי

0 סוכר שטוח

0.5 כוס שוקולד

שפכו שוקולד ואבקו סוכר שטוח מעל הלבבות.