פודינג שוקולד קרמי עם שמנת קוקוס מוקצפת

המסת שוקולד

1 כף חלב ללא מוצרי חלב

5 כף שוקולד צ'יפס

ממיסים שוקולד בקופסה מתאימה למיקרוגל עם חלב ללא מוצרי חלב.

הכנת התערובת

5 כף שוקולד צ'יפס

1 חבילה טופו

מוסיפים שוקולד מומס עם טופו לבלנדר (אני משתמשת בבלנדר מקצועי).

ערבוב

מקציפים עד שהתערובת חלקה.

הגשה

מעבירים לכלים מוגשים.

קירור מטרי קוקוס

1 חלב קוקוס

שמים קופסה של חלב קוקוס במקרר למשך הלילה.

הכנת שמנת קוקוס

1 חלב קוקוס

0 נער

הופכים את הקופסה הפוכה (לא להזיז!). פותחים את הקופסה ומעבירים את נוזל הקוקוס למיכל אחר (לא צריך).

הקצפת שמנת קוקוס

1 חלב קוקוס

מוצאים את תערובת הקוקוס הקשה לקערה נפרדת ומקציפים.

תיבול

1 כפית תמצית וניל

0 סוכר

מוסיפים תמצית וניל או Sweetener לטעם נוסף.

קישוט

2 פתיתי שוקולד

0 שמנת מוקצפת

0 פירות

מוסיפים כף 'שמנת מוקצפת' לתערובת הפודינג ומקשטים עם פתיתי שוקולד או פירות אם רצוי.