פודינג שוקולד קרמי עם קצפת קוקוס

ממיסים שוקולד

1 כף חלב לא ממוקד

5 כף שוקולד צ'יפס

ממיסים שוקולד בכלי בטוח במיקרוגל עם חלב לא ממוקד.

לשלב עם טופו

5 כף שוקולד צ'יפס

1 חבילה טופו

מוסיפים שוקולד המומס עם טופו בבלנדר (אני משתמש במכשיר מג'יק באולט).

לטחון עד שהכל חלק

לטחון עד שהתערובת חלקה.

למילוי כלים

מעבירים לכלי הגשה.

מכינים חלב קוקוס

1 חלב קוקוס

מניחים קופסת חלב קוקוס במקרר למשך לילה.

מוציאים את הנוזלים

1 חלב קוקוס

0 שקשוק

הופכים את הקופסה הפוכה (לא לשקשק!). פותחים את הקופסה ויוצקים את נוזלי הקוקוס לכלי אחר (לא צריך).

מקציפים את התערובת

1 חלב קוקוס

מעבירים את התערובת הקשה של הקוקוס לקערה נפרדת ומקציפים.

מוסיפים טעמים

1 כפית תמצית ווניל

0 מתוק

מוסיפים תמצית ווניל או מתוק להגברת טעם.

מקשטים את הקינוח

2 שוקולד גרוס

0 קצפת

0 פירות

מניחים כף של קצפת על תערובת הפודינג ומקשטים עם שוקולד מגורר או פירות אם רוצים.