0 ספריי בישול
רססו את התחתית והצדדים של הסיר עם ספריי בישול.
340 מ"ל רוטב ברביקיו
0.45 ק"ג חזה עוף
הוסיפו את העוף ורוטב הברביקיו. בשלו על חום נמוך במשך 8-10 שעות או על חום גבוה במשך 4-5 שעות. במהלך השעה האחרונה של הבישול, מומלץ לשפשף את העוף עם שני מזלגות. פשוט תפרידו את חתיכות העוף.