קינואה וראיז חום עם חזה עוף מוקפצים

הכנת מרינדה וחיסון קינואה

1 קוביות תיבול

1 חזה עוף

0.5 כוס תערובת קינואה וראיז חום

1 כוס מים

0 שמן לבישול

בקערה, תשטוף את חזה העוף עם קוביות התיבול ותיבול סויה ותן להם להתמזג למשך 2 שעות. אם אתה רעב, אפשר להשתמש בו מיד. בסיר עם מים רותחים (1 כוס), pour in את תערובת הקינואה ו-1 כפית שמן והנח לבשל עד ריכוך, זה ייקח בערך 5-7 דקות.

טיגון חזה העוף והוספת ירקות

1 חזה עוף

0.5 כוס תערובת קינואה וראיז חום

1 כפית שמן צמחי

1 חזה עוף

1.5 כפית חמאה

0.5 כוס תערובת קינואה וראיז חום

1 כוס מים

שפוך לקערה והנח בצד. במחבת, חמם את החמאה המומסת וטגן את חזה העוף על חום בינוני, הפוך אותו כל הזמן כדי שיתכה צדדים, הפחת את החום, כסה את המחבת ותן לחזה העוף להתבשל כראוי. אם המחבת מתייבשת, הוסף 2 כפות מים. הוסף את הירקות הקצוצים למחבת עם חזה העוף הטוגן ולבסוף הוסף את תערובת הקינואה/ראיז חום.

הגשה

מגשים חם!