9 נודלי לזניה - לפי הוראות החבילה
2 כף שמן זית
1 חבילת "הרוטב הכי טוב לפסטה"
0 מים
0 מלח
הכן את הרוטב לפי ההוראות והשאר בצד. הכין את נודלי הלזניה לפי הוראות החבילה, אל תשכח להוסיף מלח למים. לאחר שסננת, תבל עם שמן זית כדי למנוע הידבקות.
4 כוס גבינת מוצרלה
4 כוס גבינת מוצרלה
9 נודלי לזניה - לפי הוראות החבילה
1 גבינת ריקוטה
1 כוס גבינת פרמזן
0 פסטה
1 חבילת "הרוטב הכי טוב לפסטה"
0 תאריכים
חתוך את נודלי הלזניה לאורך הנדרש כדי להתאים לתבנית. שמור את הקטנות יותר כי עשויות להיות נחוצות להשלמת הלזניה. סידר את התבניות בשורה מולך. מרח שכבת רוטב בתחתית כל תבנית עם כף גדולה. לאחר מכן, התחל לייצר שכבות: נודלים, כפות גבינת ריקוטה כדי לצפות את הנודלים, כמה כפות רוטב מעל הריקוטה, גבינת מוצרלה קצוצה כדי לכסות את הרוטב וחזור על כך. אמור להיות 2-3 שכבות בהתאם לעומק התבנית. סיים בשכבת גבינת מוצרלה ופזר מעל פרמזן. כסה עם המכסה הכלול וסמן בעט טוש את שם המנה, הוראות הכנה ותאריך ההכנה. תאריך השימוש.
