ממרח עשבי תיבול ים תיכוני

לערבב את המרכיבים הראשונים

10 שיניים פלפלים קלויים

8 שיניים עגבניות מיובשות

8 שיניים שום

שימו את העגבניות המיובשות, הפלפלים קלויים והשיניים שום במעבד מזון. הקשיתו עד קציצה דקה.

למזוג את הגבינות והרוטב

0.25 כף רוטב ווסטרשייר

8 שיניים גבינת שמנת

4 שיניים גבינת פטה

0 רוטב טבסקו

הוסיפו את גבינת הפטה, גבינת השמנת, רוטב ווסטרשייר וטבסקו. הקשיתו עד שהתערובות מתאחדות.

לסיים ולהניח במקרר

0.5 כוס פטרוזיליה שטוחה

0.5 כוס בזיליקום

הוסיפו פטרוזיליה ולבזיליקום. הקשיתו שוב עד שהתערובות מתאחדות. **שמרו במקרר.