באן מיי וייטנאמי

הכנת המרינדה

0 מרינדה

0 חזיר

ערבבו את כל מרכיבי המרינדה (מלבד החזיר) בשקית פלסטיק.

השריית הבשר

0 חזיר

0 שמן לבישול

תנו לכל המרכיבים להתמוסס בשמן, ואז הוסיפו פרוסות חזיר.

זמן מרינדה

0 מרינדה

0 חזיר

אפשרו לחזיר להשרות במרינדה לפחות שעה.

טיגון החזיר

0 חזיר

לחמם מחבת על חום בינוני, להניח פרוסות חזיר, שכבה אחרי שכבה. כאשר צד אחד מבושל, הפכו לצד השני לסיים את הבישול.

מנוחה וחיתוך

0 בשר

אפשרו לבשר לנוח למשך 10 דקות ולאחר מכן חיתכו לרצועות.

הרכבת הסנדוויץ'

0 חזיר

הרכיבו את החזיר בסנדוויץ' שלכם.