1 בצל
0 בשר
3 כף שמן
חותכים את הקציצה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. בסיר ברזל מרתיחים את הבשר והבצל בשמן.
2 קוביות בוליון בשר
8 מ"ל רוטב עגבניות
3 כף פפריקה
0.5 כפית פלפל טחון
2 כף קמח
4 כוס מים
0 בשר
מוסיפים מים, קוביות בוליון, קמח, רוטב עגבניות, פפריקה ופלפל. מבשלים על חום נמוך במשך שעתיים, עד שהבשר רך.
0 אטריות ביצים
מגישים מעל אטריות ביצים.
המאכל הזה מתבשל בצורה טובה מאוד בסיר איטי.
