פלאפל לבנוני

מתכון - פלאפל לבנוני. ועוד מאות מתכונים באתר. הכנסו עכשיו.

יש לשלב את כל המרכיבים במעבד מזון ולטחון עד שהמסה חלקה.

יש להניח בכלי סגור ולהשאיר במקרר לפחות לשעה אחת.

לחמם את התנור ל-180 מעלות.

0 שמן בישול

0 עוגיות

יש לרסס תבנית עם שמן בישול ולמקם בצד.

0 גלגל

יש לקחת שתי כפות מהתערובת ולגלגל בידיים כדי ליצור כדור.

0 עוגיות

יש להניח על התבנית המוכנה. לחזור על התהליך עם שאר התערובת. יוצאים כ-12 כדורי פלאפל בגודל אחיד.

0 שמן זית

יש למרוח את הפלאפל בשמן זית ולאפות בתנור במשך 20 דקות. ניתן להקפיץ אותם במשך 2 דקות נוספות כדי להשחים את החלק העליון.

0.25 כוס טחינה

4 רוטב טחינה עם לימון

בינתיים, יש לשלב את כל המרכיבים עבור רוטב הלימון טחינה בקערה קטנה.

יש להקציף עד שהתערובת חלקה; להניח בצד.

0.5 בצל

0.5 מלפפון

0.25 כוס צזיקי

1 כוס חסה רומאית

0 מריחה

1 עגבנייה

4 פיתות

יש למרוח צזיקי על ארבע פיתות מחוממות. להניח שלושה כדורי פלאפל, עגבנייה קצוצה, בצל אדום, מלפפון וחסה.

0.5 כוס גבינת פטה

0.25 כוס טחינה

4 רוטב טחינה עם לימון

4 פיתות

יש לחכות את רוטב הלימון טחינה ולזגג עם גבינת פטה וסלט טבולה. לקפל את הפיתה לאטום עם נייר כסף.

יש להגיש חם.