2 מנגו
קלף וקצוץ את המנגו לקוביות קטנות
0.5 פלפל ירוק
2 מנגו
2 חופן בצל אדום
קצוץ גם את הפלפלים והבצל ותערבב עם המנגו.
1 חופן עגבניות קיץ
3 עלים עלי נענע
1 כף מיץ ליים
1 קורט סוכר
הוסף את עגבניות הקיץ ותערבב. פזר סוכר ומיץ ליים מעל. קצוץ את עלי המנטה ותערבב, ואז תניח במקרר.
הגש את הסלסה צוננת כמנה צדדית או אם תרצה משהו מרענן ביום חם.
