פנקייקים מקמח אורז

ערבוב קמח וחלב

1 כוס קמח אורז

1 כוס חלב

1 כפית סוכר

0.5 כפית מלח

בקערה גדולה, ערבבו את קמח האורז עם מלח, סוכר וחלב.

הוספת ביצה

1 ביצה

הוסיפו את הביצה וערבבו היטב עד שהתערובת חלקה.

טיגון הפנקייקים

0 שמן

מחממים מחבת עם מעט שמן על חום בינוני. יוצרים עיגולים קטנים עם התערובת במחבת ומטגנים עד שהפנקייקים מזהיבים, כ-2-3 דקות מכל צד.

הגשת הפנקייקים

מגיעים לפנקייקים חמים עם נוזלים מתוקים כמו דבש או סירופ מייפל.