טוסט צרפתי ממולא בנוטלה

הכנת התערובת והכנת הטוסט

0.5 כפית אבקת קינמון

2 כף נוטלה

1 כף סוכר

2 פרוסות לחם סנדוויץ

2 ביצים

0.25 כוס חלב

בקערה עמוקה, מערבבים ביצים, חלב, סוכר וקינמון. מערבבים עם מזלג ומניחים בצד. כעת, מורחים נוטלה על צד אחד של 2 פרוסות לחם וסוגרים את הטוסטים יחד כך שצד הנוטלה נמצא בפנים. טובלים את הטוסט הממולא בתערובת הביצים ודואגים שיצופה היטב.

טיגון הטוסט

2 פרוסות חמאה

נותנים לטוסט לשבת 3-5 דקות, ואז הופכים ומצפים את הצד השני באותה צורה. מצפים גם את השוליים. כשמוכן, מטגנים אותו על מחבת מחוממת עם חמאה כ-5 דקות מכל צד עד שמשחים יפה ולא נשרף.

הגשה

2 כף אבקת סוכר

0 קפה

מוסיפים אבקת סוכר ומגישים עם קפה שחור. חזרו על הפעולה עם הטוסט הבא באותו אופן.