מוס שוקולד-לוז

המסת אספרסו

2 כפית אספרסו

30 מ"ל מים

המיסו את האספרסו הנמס במים חמים בקערה בינונית.

הוספת נוטלה וקאהלואה

0.5 כוס ממרח נוטלה

1 קורט קאהלואה

הוסיפו את הנוטלה והקאהלואה, הקציפו עד שהתערובת חלקה.

הקצפת שמנת והכנסת תערובת הנוטלה

1.5 כוס שמנת מתוקה

0 קצפת

0.5 כוס ממרח נוטלה

במיקסר, הקציפו את השמנת המתוקה עד לקבלת קצף יציב. קפלו בעדינות את תערובת הנוטלה לתוך הקצפת עד לקבלת צבע אחיד.

חלוקת המוס לכוסות הגשה

0 מרטיני

חלקו את המוס לכוסות הגשה - כוסות מרטיני מעולות לכך!

קישוט והגשה

0 קישוט שוקולד

4 שוקולד ואגוזי לוז

6 עוגיות פירואט שוקולד-לוז

הוסיפו אגוזי לוז קלויים, קישוטי שוקולד ועוגיות פירואט שוקולד-לוז כקישוט.