פחזניות קארי יפני

חימום תנור

חממו את התנור ל-350 מעלות.

בישול בצל ושמן

1 בצל

1 כף שמן

בסיר על חום בינוני/גבוה, הוסיפו שמן ובצל קצוץ. בשלו במשך 2 דקות.

בישול תפוחי אדמה וגזר

2 תפוחי אדמה

3 גזרים

הוסיפו תפוחי אדמה וגזר, בשלו במשך 5 דקות.

הרתחת מים

3 כוס מים

הוסיפו מים והביאו לרתיחה. הנמיכו את החום ובשלו במשך 15 דקות.

הוספת תערובת קארי

0 תערובת קארי

הוסיפו את תערובת הקארי ובשלו עוד 10 דקות.

הכנת בצק עלים

1 חבילה בצק עלים

על תבנית אפייה, חתכו את בצק העלים לריבועים (תבנית אחת תיתן לכם 4 ריבועים) ומלאו במרכז מחצית מהריבועים במילוי שבישלתם עם כף.

אפייה

0 קרום

אפו במשך 20 דקות או עד שהקרום משחים ומוגש!