חמם את התנור ל-37 מעלות.
8 תרד
אדה אספרגוס עד לריכוך.
0 מלח ופלפל
0.5 כוס קווארק
1 כפית תימין
2 ביצים
טורפים ביצים עם קווארק, תימין, ומלח ופלפל לפי הטעם.
0 תרסיס בישול
חמם מחבת ללא מקלדת על חום בינוני והתז עם תרסיס בישול.
2 כף עגבניות מיובשות
2 כף בצל
טגן בצל ועגבנייה למשך 4 דקות עד שהבצל שקוף.
0 תרסיס בישול
2 כף עגבניות מיובשות
2 כף בצל
התז תבנית אפייה קטנה עם תרסיס בישול והוסף בצל ועגבנייה.
2 כף גבינת פרמזן
8 תרד
8 תרד
2 ביצים
הוסף ביצים. לפזר תרד או אספרגוס וגבינת פרמזן.
2 ביצים
אפה במשך 10 - 15 דקות עד שהביצה מתייצבת.
