הכנת פאסטה פג'יולי מעולה כמו באוליב גארדן

מתכון - הכנת פאסטה פג'יולי מעולה כמו באוליב גארדן. ועוד מאות מתכונים באתר. הכנסו עכשיו.

10 מרק בשר

0 מרק

לטגן את הבשר בסיר מרק גדול.

לסנן בעזרת מסננת בכיור.

1 כפית שמן זית

לחמם שמן זית באותו סיר.

4 גזרים

4 גבעולים סלרי

2 שיניים שיני שום

3 כוס בצל

להוסיף את הבצל, גזר, סלרי ושום ולבשל במשך 2 דקות. לערבב לעיתים קרובות.

2 כף תערובת תבלינים

28 עגבניות משומרות

24 רוטב ספגטי

10 מרק בשר

1 קישואים

2 כפית פלפל שחור

16 שעועית כליה

0 מים

10 מרק בשר

להוסיף את הבשר שסונן בחזרה לסיר. להוסיף עגבניות משומרות, שעועית, מרק בשר, רוטב ספגטי, קישואים, מים, תבלינים איטלקיים ופלפל.

0 מרק

להביא את המרק לרתיחה. להפחית את החום להנמכה, לכסות ולתת לבשל 50 דקות.

24 רוטב ספגטי

0 מרק

להוסיף את הפסטה למרק. לכסות ולבשל כעשר דקות נוספות עד שהפסטה מוכנה.

20 גבינת פרמזן

0 מרק

למזוג מרק לקערה או כוס קטנה. לפזר מעל גבינת פרמזן מגורדת, אם רוצים.

מוכן ל-20 כוסות הגשה