באגט פרוס עם חמאת אנשובי ועירית וצנוניות

ערבוב חמאה עם אנשובי

1 כפית משחת אנשובי

0.5 כוס חמאה

2 כף עירית

בקערה קטנה, מערבבים חמאה עם משחת אנשובי ו-2 כפות עירית; ניתן להוסיף עוד משחת אנשובי לפי הטעם.

הכנת הבאגט והצנוניות

16 פרוסות באגט

0 אנשובי

0.5 כוס חמאה

10 צנוניות

0 מריחה

0 לחם

מורחים חמאת אנשובי על צד אחד של כל פרוסת באגט. מניחים צנוניות פרוסות על כל פרוסת באגט, כך שהן מכסות מעט את הלחם.

עיטור והגשה

2 כף עירית

16 מלח כשר גס

מקשטים בעירית קצוצה נוספת, מפזרים מלח ומגישים.