1 כף אבקת אפיה
1.75 כוס קמח
2 כף סוכר
0.5 כפית מלח
חמם את מכשיר הוופלים. בקערה גדולה הוסף את הקמח, אבקת האפיה, הסוכר והמלח.
1 כפית תמצית וניל
0.25 כוס חמאה
3 ביצים
1.5 כוס חלב
בקערה נפרדת, הוסף את הביצים המוקצפות היטב, חמאה מומסת, תמצית וניל וחלב.
הוסף את המרכיבים הנוזליים ליבשים וערבב בעדינות יחד. עם כף, הנח חצי כוס במרכז מכשיר הוופלים החם, או לפי הוראות היצרן.
שטח את הבלילה כך שלא תיגע בגבולות המכשיר. סגור את המכסה ובשל עד שהוופל מזהיב.
2 כף סוכר
הגש עם פיזור סוכר אבקה.
