1 חמאה
1 כוס קמח
0.25 כפית מלח
חמם תנור ל-350 מעלות. בקערה קטנה ערבב קמח ומלח והנח בצד. בעזרת מיקסר חשמלי הקצף חמאה עד שמתקבל מרקם קליל ואוורירי.
1 כוס נוטלה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס קמח
0.75 כוס סוכר
2 ביצים
ערבב לתוך החמא זית סוכר, ביצים, וניל וערבב טוב ולאחר מכן הוסף נוטלה וערבב עד שהתרכובת חלקה. ערבב לתוך זה את תערובת הקמח.
שפוך לתבנית בראוניז משומנת בגודל 11x7 או 8×8 ואפה במשך 27-32 דקות. קרר את התבנית על רשת.
