פודינג אורז חלומי בצ'אי

בישול ראשוני

0 תבלינים

4 כוס חלב

1 כוס אורז

1 כוס תה טרי

שימו חלב, תה, אורז וכל התבלינים בסיר קטן והביאו לרתיחה. לאחר מכן הורידו את האש ובשלו כ-20 דקות תוך ערבוב מדי פעם.

הוספת הסוכר

0.25 כוס סוכר חום

הוסיפו סוכר והעלו את האש לגבוהה. בשלו למשך שלוש עד ארבע דקות תוך ערבוב מתמשך כאשר הפודינג מתעבה.

הגשה

0 תבלינים

הגישו בקערות אישיות. אם תרצו, ניתן להוציא את התבלינים לפני ההגשה (השתמשו בכף כי הפודינג יהיה חם מאוד), אבל אני מניח שרוב האנשים יצליחו להתמודד עם פרטים קלים כמו זה.