התחילו בחימום התנור ל-200 מעלות.
4 כף רוטב סויה
2 כף שמן זית
3 כף דבש
3 שיניים שום
0.5 כפית פפריקה מתוקה
0 מלח ופלפל
ערבבו יחד את כל חומרי המרינדה (רוטב סויה, שמן זית, דבש, שום, פפריקה, מלח ופלפל) בקערה גדולה.
1 ק"ג כנפיים טריות
הניחו את הכנפיים בתוך הקערה וודאו שכל כנף מצופה במרינדה.
הניחו את הכנפיים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. ודאו שהן לא חופפות והן מרווחות מעט.
הכניסו את התבנית לתנור ואפו למשך 30-35 דקות, או עד שהכנפיים משחימות וקריספיות מבחוץ.
הוציאו את הכנפיים והניחו להן להתקרר מעט לפני ההגשה. מומלץ להגיש לצד ירקות טריים או סלט רענן.
