קניידלך מושלמים

שלב ראשון: רכיבים

1 כוס קמח מצה

3 ביצים

0.25 כוס שומן

0 מלח

0 פלפל

0 פטרוזיליה קצוצה

0 אגוז מוסקט

0 כורכום

הכנת קניידלך דורשת רשימת רכיבים בסיסית.

שלב שני: הכנה

מערבבים את כל רכיבי הבצק בקערה עד שהתערובת הומוגנית ונותנים לבצק לנוח במקרר לפחות חצי שעה.

יצירת כדורים

יוצרים כדורים מהתערובת לגודל הרצוי.

שלב שלישי: בישול

מכניסים את הקניידלך למרק רותח, מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-20 דקות עד שהקניידלך צפים.

שלב אחרון: הגשה

מגישים את הקניידלך במרק חם.