0.75 כוס מים
6 שיניים שום
0.5 כוס מיץ לימון
250 גרם טחינה הר ברכה
1.25 כפית מלח
לשים הכל במיקסר ולטחון. להוסיף את המים לפי הסמיכות הרצויה