מאפינס וניל קלאסיים

הכנת תערובת יבשים

0 קמח

0 אבקת אפייה

ערבבו את הרכיבים היבשים בקערה אחת.

הכנת תערובת רטובים

0 ביצים

0 שמן

0 סוכר

0 תמצית וניל

ערבבו את הרכיבים הרטובים בקערה שנייה.

שלב ערבוב

0 שוקולד לבן

0 פולי וניל

0 פירות יער

ערבבו את הרכיבים היבשים והרטובים יחד עד שאין גושים והוסיפו תוספות לפי יצירתיות.

חלוקת התערובת בתבנית

חלקו את התערובת שווה בשווה בתבניות מאפינס, כשני שלישים מכל תבנית.

אפייה

אפו בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות.

מנוחה וקירור

הניחו למאפינס להתקרר 10-15 דקות לפני ההוצאה מהתבניות.

טיפים לשדרוג

0 ריבה

0 ממרח שוקולד

0 קרם גבינה

ניתן להוסיף מילוי כגון ריבה, ממרח שוקולד או קרם גבינה למרכז המאפין לפני האפייה.

גישה ופרידה בסטייל

הגישו את המאפינס עם כוס קפה חם או תה ותיהנו מהריחות והטעמים הביתיים.