לחם בננה ביתי

הכנת התערובת הבסיסית

1 כפית וניל

0.333333 כוס חמאה

0.75 כוס סוכר

1 ביצה

חממו תנור ל-350 מעלות. ערבבו יחד חמאה, סוכר, וניל וביצה.

הוספת הבננות

3 בננות

0 תפוח אדמה

הוסיפו בננות. עם מועך תפוחי אדמה או מזלג, מעכו את הבננות וערבבו היטב.

הוספת קמח וחומרים יבשים

1 כפית סודה לשתייה

1.5 כוס קמח

0.25 כפית מלח

הוסיפו קמח, סודה לשתייה ומלח. ערבבו עד שהכל מתאחד.

הוספת אגוזים והכנה לאפייה

0 תרסיס בישול

0.333333 כוס אגוזי מלך

הוסיפו אגוזים וערבבו שוב. רססו תבנית כיכר בתרסיס שמן.

אפייה

שפכו את התערובת לתבנית כיכר. אפו 55-65 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.