חמם את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
1 כוס שמנת מתוקה
1 בצק פאי מוכן מראש
1 כפית תמצית וניל
2 ביצים
בתבנית פאי בקוטר 9 אינץ', הנח את בצק הפאי, דקור מעט עם מזלג והנח בתנור החם למשך 9 דקות. כשהבצק מוכן, הוצא מהתנור ותן לו להתקרר מעט. בקערה, ערבב את הביצים, שמנת מתוקה ותמצית וניל.
0 בצק פאי
6 תפוחים
1 כוס שמנת מתוקה
מקם את התפוחים על כל שטח הבצק. כסה בקרם.
הכנס לתנור חם למשך 35 עד 45 דקות, עד שהמרכז מתייצב והטארט בצבע זהוב יפהפה.
