מתכון פתיתים פשוט

טיגון בצל ושום

1 כף שמן זית

1 בצל

2 שיניים שום

חממו שמן זית בסיר והוסיפו את הבצל והשום. טגנו עד להזהבה.

טיגון פטריות

1 כוס פטריות

הוסיפו את הפטריות וטגנו עד לריכוך.

בישול הפתיתים

1 כוס פתיתים

2 כף רוטב סויה

1.5 כוס מים

הוסיפו את הפתיתים ורוטב הסויה, ערבבו היטב. הוסיפו את המים הרותחים, כסו ובשלו על אש נמוכה כ-10 דקות או עד לספיגת כל הנוזלים.

תיבול והגשה

0 מלח

0 פלפל

תבלו במלח ופלפל לפי הטעם והגישו חם.