6 חזה עוף
שימי את נתחי העוף בקדירה.
2 שקית מרק עוף משומר
1 שקית ציר עוף
1 כף פטרוזיליה
2 כף חמאה
1 בצל
הוסיפי חמאה, מרק עוף משומר, ציר עוף, בצל קצוץ ופטרוזיליה.
בשלי על חום גבוה במשך 4-6 שעות או על חום נמוך במשך 8-10 שעות.
4 כופתאות מקופלות קרירות
6 חזה עוף
9 דקות לפני סיום הבישול, חתכי את הכופתאות ל-9 חלקים והוסיפי לקדירה. ערבבי בעדינות לציפוי הכופתאות והמשיכי לבשל עוד 30 דקות, ואז הגישי!
