מילוי טאקו עם שעועית שחורה ופלפלים

בישול הפלפלים והבצל

1 פלפל גדול

1.5 כף שמן זית

1 כוס בצל

במחבת מחממים שמן זית ומוסיפים בצל ופלפל גדול. מבשלים עד לריכוך, כ-3 עד 5 דקות.

הוספת עגבניות ותבלינים

0 תבלינים

28 גרם עגבניות מרוסקות

מוסיפים עגבניות מרוסקות ותבלינים, ומטגנים כ-10 דקות.

הוספת שעועית שחורה

14 גרם שעועית שחורה

מוסיפים את השעועית השחורה ומבשלים עד לחימום.

הגשה

0 טורטייה

מגישים עם טורטיות.

תוספות נוספות

0 חסה רומית

תוספות נוספות: חסה רומית

השלמת המנה

0 יוגורט יווני

0 רוטב חריף

0 פלפל חריף

0 אבוקדו

0 חסה

0 גבינה

0 סלסה

חסה, גבינה, פלפלים חריפים, סלסה, רוטב חריף, אבוקדו, ויוגורט יווני