אפוי זיטי או ריגטוני

מערבבים ומכינים רוטב

3.5 כוס רוטב ספגטי

0 למרוח

מערבבים את 4 המרכיבים הראשונים ו-1.5 כוסות רוטב ספגטי בקערה. בתבנית אפייה בגודל 2.5 ליטר, מורחים 0.5 כוס רוטב ספגטי.

הוספת תערובת זיטי

3.5 כוס רוטב ספגטי

1 ק"ג זיטי

מוסיפים את תערובת הזיטי ומעליה שמים את 1.5 כוסות הרוטב ספגטי הנותרות.

מפזרים גבינה

0.5 כוס גבינת פרמזן

מפזרים חצי כוס גבינת פרמזן מגוררת.

אפים בתנור

אופים ב-375 מעלות למשך 30 דקות או עד שהחלק העליון מתחיל להשחים קלות.